イタリアを代表する焼き菓子チーズズコットです。

ズコットとは神父さんがかぶる小さな帽子のことで丸いドーム型がこのケーキの特徴です。sweets pippoのロゴマークであるフィレンツェのドゥオーモを意識して作ったこだわりのケーキです。甘いものが苦手な方でも食べられる、しっとりしたスフレのようなチーズケーキです。